つじ田 御茶ノ水店で初めてのつけ麺テイクアウト。

つじ田 神田御茶ノ水店の濃厚味玉つけ麺、テイクアウト。 外出……は色々用事もあるのでときどきしてますが、映画鑑賞や外食は完全にご無沙汰です。月に10本は劇場で映画を観て、出来ればついでにラーメンを食べてくる、というのを続けていたもので、そろそろフラストレーションがたまってきた。まだ容易に遠出して食事を楽しんでくるような状況でもない、とはいえ、色々と対処をして頑張って営業している飲食店には多少力になってあげたい。
 というわけで今日は、昼前にバイクで出かけて、テイクアウトしてきました。
 選んだのは御茶ノ水駅から下ったところにあるつじ田 神田御茶ノ水店の濃厚味玉つけ麺。つけ麺好きなら名前はご存じのはずの、都内の名店です。ここには前から何度か立ち寄ったことがあって、美味しいのは解っている。先日からテイクアウトへの対応を告知していて、開店前に電話での注文も受け付けていたので、出かける前に手配しておけば待ち時間もなくて済みます。……ぶっちゃけ、この騒動が収束したあとも、このやり方で注文したほうが楽かもしれない、と思ってます。人気店なので、待つときはほんとに待つんですよここ。
 容器は3つ、つけ麺を盛ったものにつけ汁と具材を小分けにした器、それに小さめの容器に詰められたほぐし水……母の分も併せて2杯買ってきたんですが、リュックに詰めるときに失敗したようで、ほぐし水がひとつ、こぼれてしまいました。残っているほうを少し一方に回しましたが、微妙に足りなかったかもしれない。
 しかし味自体は問題なく、店頭で食べるのとまったく同じ。冷凍で買うと具材がついてないそうですが、こちらはすべて含まれているので、チャーシューもメンマも猛烈に濃いつけ汁に合ってます。私の知っているお店でもここのつけ汁は特に濃厚で、なかなか重たいのですが、これもお店と同じように添えられているすだちを絞ると少しさっぱりした風味になり、終盤は黒七味をまぶせば辛味が加わり最後まで飽きずに食べられる……でも、このところ外食がご無沙汰で、食事量は減る傾向にあったので、久々のボリュームにちょっと息苦しくなりました。
 このお店のつけ麺は美味しいものの強烈に重たく、健啖家ではない私はどうしても食べるのに時間がかかる。平時は常に列が出来てるお店なので、店頭で食べていると待たせているひとに申し訳ない気持ちになってしまうため、こうやって持ち帰って食べた方が気兼ねがなくていいかも知れません。

コメント

タイトルとURLをコピーしました