例年以上に満喫している感のある大つけ麺博、９度目の訪問をして参りました。今日も可能なら映画鑑賞のついでに、と考えましたが、スケジュールを調べた結果、余計なことをせずにつけ麺博だけに絞ったほうがいい、と悟ったので、映画のことは……忘れたわけではないけど、明日以降の調整のために行動するに留めました。運動も兼ねて、移動は自転車です。
今日の１杯はラーメン軍から、仙台 五福星の超淡麗 魚介系しおらーめん……第四陣で、個人的にいちばん楽しみにしていた１杯です。つけ麺博で出会って以来、ここはずっと出店のたびに欠かさず食してます。正直なところ、初めての１杯がいちばん好きではあるんですけど、毎回かなり大きく変化を加えてくる挑戦心はいいと思うので、つけ麺ではなくラーメン軍として参加の今年も押さえるつもりでした。トッピングだけは、毎回変わらぬラスクを添えたおやつ風の熟玉で。
名前通り、かなりマイルドな舌触り。スープの味よりも麺の風味のほうが強く感じられるくらいですが、後味はしっかり濃い。くどい印象はないのに、しっかり魚介系のインパクトがあるのです。衣団子や豚バラチャーシューのくっきりとした味もこの仕上がりだと程よいアクセントになっている。しかし、あまりに器の中でのバランスがいいので、別に盛られた熟玉を乗せていいのか悩みました。最終的に、レンゲにスープを貯めて、その上に浸して食べました。
ちなみに、食券はあと２枚確保してあります。あと２回行くのはいいとして、何を食べるか……。
所用も済ませ、満足で帰途に就いたのですが、自宅まであと１kmくらいのところで前輪がパンクする悲劇に見舞われました。とにかく押していき、自宅近所でいつもお世話になっている自転車店に持ち込んで直してもらったのですが、調べても原因がよく解らないという。穴自体はきちんと塞いでいただきましたが、釘を踏んだ、とかいう事実も確認できてないので、釈然としません。どこかですれ違いざまに刺されたんだろうか。
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