ご近所なので、月イチか2ヶ月に1回くらいのペースで脚を運んでいたラーメン店があります。一時、スープの味が変わったり、お気に入りだったつけ麺をメニューから外したりして、足が遠のいた時期もありましたが、何だかんだでいまもときどき通っている。
しかしこのお店、緊急事態宣言はむろんのこと、蔓延防止措置にも律儀に従っていて、最近開いているタイミングになかなか巡り逢えない。
先日、ようやく蔓延防止措置が明けたので、ようやく食べられる、と立ち寄ってみたら――定休日で開いてなかった。いっときは日曜日を定休にしていた覚えがあったため、本来はその日に休んでいたことを忘れていた。迂闊でした。
しかしきょうは日曜日。定休日があの日なら、開いていておかしくない。いい加減、味が恋しい時期にも入ってきたので、お昼前に意気揚々と出かけてきた。
……材料不足で休んでた。
あちこちのラーメン屋を訪れるようになってまあまあ経ちますが、この理由は初めてです。しかしあり得ないことではない。休業明けからまだ間がなく、調整が効かなかった可能性もありますし、昨今の原材料費高騰の影響も考えられる。
とはいえ、これでたぶん4回くらい続けて空振りしてます……縁が薄いんだろうか?
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