夏だけどすき焼き。

 近所の商店街でこの時期に催される福引きは、買い物で入手出来るスタンプカードによって引ける回数が決まる。最近、車で行けるスーパーを利用する回数が増えているうちの母も、基本はこの商店街を利用しているので、けっこうな回数、くじが引ける。
 これがありがたいのは、真っ当がこの商店街の買い物券だ、という点。1枚あたりは少額でも、日常的に商店街で買い物をしている人間ならそれなりの回数が引けるため、合計するとまあまあな額になる。うちの母は、2000円近く集まったそうです。
 ――で、せっかくなので本日はそれを利用して、精肉店でいい牛肉の切り落としを購入、他にネギや白滝を加えて、すき焼きにしたわけです……暑いけど、2人で家でそれなりに贅沢感の味わえるのは、すき焼きが手っ取り早い。
 この週末は新たな台風の接近が見込まれていたため、もともと私も出かけるつもりはなかった。なので昼食もなるべく軽めに済ました。土曜日は基本透析は休みなので、ゆっくり食事が摂れる一方、摂った水分が抜けないので、迂闊に日中、食べ過ぎたり水分を摂りすぎたりすると、せっかくの肉が堪能出来ない。なので、いつもなら透析の準備をしている時間に運動の時間を入れて、出た汗を流しがてら入浴し、更に水分を搾っておいた。
 ここまでしたんだから、そりゃあ暑くても美味しいに決まってる……が、あまりにしっかり水分を抜きすぎたせいか、少しだけ、のつもりで手をつけた翠ジンソーダがけっこう効いてしまい、ただいまだいぶボーッとしております。

 やや朦朧とした頭で振り返ってみると……なに食事を楽しむために全力を費やしてたんだか。いちおう作業もちまちまと進めましたし、読書もしましたけど、結果食事のことしか考えてなかったぞ今日。そりゃあ他に書くことないわ。

コメント

タイトルとURLをコピーしました